Форель жареная с чесночной подливкой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Форель жареная с чесночной подливкой

Оригинальные ингредиенты
Форель, чеснок.

Суть рецепта
Жареные куски форели заливаются чесночным соусом (чеснок, вода).

Ингредиенты

Форель - 500 г, 
Масло - 50 г, 
Чеснок - 10 зубчиков, 
Вода - 100 мл, 
Соль – по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Выпотрошенную, промытую форель посолить. Если крупная, можно нарезать на куски, если мелкая – целиком.

Пожарить.

Готовую форель выложить на тарелку и залить соусом.

Для соуса:

Чеснок с солью тщательно истолочь в ступке (можно измельчить в блендере).

Развести холодной кипяченой водой до густоты сметаны.

Этим соусом и залить рыбу. Можно украсить ее веточками зелени или дольками лимона.



Группа поиска

Простые блюда

Количество просмотров: 76

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь