Рыба угольная жареная с миндалем
| Оригинальные ингредиенты |
| Угольная рыба, лимонный сок, панировочные сухари. |
| Суть рецепта |
| Филе режется порциями, поливается лимонным соком и оставляется на 15 минут. Взбивается яйцо, добавляется соль и перец, рыба обмакивается в смесь, панируется в сухарях, и жарится 3—5 минут, до образования золотистой корочки. Миндаль ошпаривается, очищается, после чего отсушивается и жарится до золотистого цвета. |
Ингредиенты
- филе рыбы 500 г,
- миндаль 60 г,
- сухари панировочные 0.5 стакана,
- перец по вкусу,
- яйца 1 шт.,
- соль по вкусу,
- сок лимонный 1 ст. ложка.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу разделать на филе, нарезать порциями, полить лимонным соком и оставить на 15 минут. Взбить яйцо, добавить в него соль и перец, рыбу обмакнуть в смесь и запанировать в сухарях. Жарить 3—5 минут до образования золотистой корочки. Миндаль ошпарить, очистить, после чего отсушить и поджарить до золотистого цвета.
Перед подачей к столу посыпать рыбу жареным миндалем и рубленой зеленью петрушки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
Блюда по-русски
