Жерех, панированный в сухарях, во фритюре рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1712948

Аналитический портал нового поколения
11456

Жерех, панированный в сухарях, во фритюре

Оригинальные ингредиенты
Мука, яйцо, сухари, соль, перец, растительное масло.

Суть рецепта
Кусочки рыбы солятся, перчатся, панируются в муке-яйце-сухарях и обжариваются во фритюре.

Ингредиенты

500 г. рыбы,
30 г. муки, 
1 яйцо,
100 г. панировочных сухарей,
60 г. растительного масла,
600 г. картофеля, 
250г майонеза ,
50 г. томатного соуса.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищенную и промытую рыбу нарезать на порционные куски. Посыпать солью и перцем, запанировать в муке, смочить в яйце, запанировать в сухарях и жарить во фритюре. Готовую рыбу подать с жареным картофелем и полить томатным соусом или майонезом



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 47

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь