| Оригинальные ингредиенты |
| Лимон, растительное масло, кукурузная мука, чеснок, соль. |
| Суть рецепта |
| Стейки маринуются с солью и лимонным соком. Кусочки обваливаются в кукурузной муке, обжариваются и посыпаются чесноком. |
Ингредиенты
жерех не менее 1,5 килограмма,
один лимон,
200 миллилитров растительного масла,
4 столовых ложки кукурузной муки,
2 зубчика чеснока,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Жереха разделать и почистить, нарезать на стейки, а на хвосте сделать множество глубоких и частых надрезов, для измельчения костей.
Посолить и обильно полить соком лимона, дать просолится в течение 20 минут, затем обвалить в кукурузной муке и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом. Хорошо прожарить с обеих сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку застеленную салфеткой и посыпать мелко порубленным чесноком
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
