Форель, жаренная во фритюре
| Оригинальные ингредиенты |
| Растительное масло, мука, молоко, яйца. |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы нарезается небольшими кусочками, обмакивается в кляр и жарится во фритюре. |
Ингредиенты
• 600 г филе форели
• 400 мл растительного масла
• 300 г муки
• 300 мл молока
• 2 яйца
• Молотый черный перец и соль по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Отделить белки от желтков. Белки взбить. Из молока, муки и желтков приготовить кляр, посолить, добавить белки. Нарезать филе форели небольшими брусочками, посолить, поперчить, обмакнуть в тесто и жарить во фритюре.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
