Рыба в картофельном кляре
| Оригинальные ингредиенты |
| Кориандр, сок лимона, орегано, картофель |
| Суть рецепта |
| Рыба жарится в кляре. Кляр делается из натертого соломкой картофеля, яйца и муки. |
Ингредиенты
300 г филе рыбы
2 шт. – картофель (приблизительно 200 г)
1 шт. - яйцо
1 ст.ложка - мука (без верха)
Кориандр
Орегано
Сок лимона
Соль
Растительное масло
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы порезать на кусочки. Приправить специями. Чуть посолить. Сбрызнуть соком лимона.
Картофель потереть на терке. Добавить яйцо, муку. Чуть посолить. Перемешать.
Обмакнуть рыбу в картофельный кляр и обжарить до готовности с двух сторон.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему