Рыба в картофельном кляре рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776534

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба в картофельном кляре

Оригинальные ингредиенты
Кориандр, сок лимона, орегано, картофель

Суть рецепта
Рыба жарится в кляре. Кляр делается из натертого соломкой картофеля, яйца и муки.

Ингредиенты

300 г филе рыбы 
 2 шт. – картофель (приблизительно 200 г)
 1 шт. - яйцо
 1 ст.ложка - мука (без верха)
 Кориандр
 Орегано
 Сок лимона
 Соль
 Растительное масло

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе рыбы порезать на кусочки. Приправить специями. Чуть посолить. Сбрызнуть соком лимона.
Картофель потереть на терке. Добавить яйцо, муку. Чуть посолить. Перемешать.
Обмакнуть рыбу в картофельный кляр и обжарить до готовности с двух сторон.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 110

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь