| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Сладкий перец, помидоры. |
| Суть рецепта |
|---|
| Перец слегка обжаривается, добавляются кусочки рыбного филе, ингредиенты заливаются омлетной смесью. Омлет посыпается зеленым луком и готовится под крышкой на малом огне до готовности яиц. |
Предисловие: Быстрый, сытный омлет к ужину.
Ингредиенты
Филе рыбное — 300 г Перец сладкий — 1 шт Помидор — 2 шт Яйцо куриное — 4 шт Молоко — 4 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Лук зеленый — 1 пуч. Масло растительное (для жарки) Соль Перец черный
Приготовление
Немного обжарить нарезанный перец.
Добавить к нему нарезанное рыбное филе.
В отдельной чаше взбить яйца, молоко, соль, перец.
Добавить нарезанные помидоры.
Перемешать.
Залить все яичной смесью.
Сверху посыпать зеленым луком и оставить под крышкой на маленьком огне до готовности яиц.
Примечание
Подавать сразу горячим. Приятного аппетита!!!
