Мелкая рыба, жаренная с клюквой
| Оригинальные ингредиенты |
| Клюква, мёд. |
| Суть рецепта |
| Потрошенные тушки мелкой рыбы панируются в муке, обжариваются и поливаются клюквенным соусом (упаренный клюквенный сок с мёдом). |
Ингредиенты
1 кг мелкой рыбы (пескари, караси),
600 г клюквы,
300 г меда,
7 стакан муки.
Соль - по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу очистить, выпотрошить.
Обвалять в муке и поджарить на раскаленной сковороде.
Клюкву размять, отжать сок.
Добавить в сок мед и упарить почти наполовину.
Примечание
Жареную рыбу уложить в тарелку и облить клюквенным соком с медом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Готовим на рыбалке
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы. 2019 г.
