Запеканка из тертого картофеля рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1779268

Аналитический портал нового поколения
11478

Запеканка из тертого картофеля

Оригинальные ингредиенты
Картофель, сметана, морковь

Суть рецепта
В форму укладываются слоями: тертый картофель, затем рыбный фарш с морковью, луком и зеленью, снова картофель. Верх смазывается сметаной с зеленью. Запекается в духовке.

Ингредиенты

Фарш рыбный — 300 г
Лук репчатый
Сметана
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Морковь

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Трем сырую картошку, солим, перчим. Половину этой массы кладем в форму первым слоем.
Второй слой делаем из перемолотой рыбы, моркови с луком и зеленью
Третьим слоем снова укладываем картошку.
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
В духовку на 45 мин. на среднем огне (сначала при температуре 180, потом 150) до готовности картофеля и образования золотистой корочки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-русски

Количество просмотров: 139

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь