Ёжики из горбуши паровые рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Ёжики из горбуши паровые

Оригинальные ингредиенты
Рис, яйцо, лук

Суть рецепта
Рыба чистится, отделяется от костей. Из филе готовится фарш с добавлением лука. Рис промывается и добавляется в фарш. Из фарша формуются колобки не менее 100 гр. Ежики укладываются в паровую корзину тушатся до готовности.

Ингредиенты

Фарш горбуши - 500 гр.
Риск круглый - 2/3 мультистакана
Хорошая сочная луковица - 1 шт.
Яйцо сырое - 1 шт.
Соль, 
перец - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рис моем, луковицу чистим. Горбуша почистить, отделить от кости и шкуры. Филе горбуши перекрутить на мясорубке вместе с луком. Замешиваем все ингредиенты и формируем удобные по размеру колобочки. Уложить на паровую корзину. В кастрюлю добавить чистой воды на уровень 3. Установить корзину с кастрюлей в мультиварку и поставить программу кипячения (Steam) на 40 минут (колобки были не менее 100 гр). Блюдо получается очень нежное, сочное.



Группа поиска

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 61

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь