| Оригинальные ингредиенты |
| Томатный соус |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется размоченная в воде булка, яйцо и специи. Все перемешивается. Из фарша формуются шарики в виде фрикаделек. В сотейник укладываются нарезанный лук, перец, вливается томатный соус, растительное масло, сверху выкладываются рыбные шарики. Все запекается в духовке, периодически поливаясь соусом. |
Ингредиенты
1,5 кг филе рыбы
1 луковица
½ городской булки
1,5 ч. соли
1-2 щепотки перца
1 яйцо
1 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. растительного масла
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Пропустите через мясорубку филе рыбы, луковицу, добавьте в фарш замоченную в воде городскую булку, соль, перец, яйцо и хорошо перемешайте. Скатайте из фарша шарики величиной с крупные фрикадельки. Положите в сотейник нарезанный лук и перец, посолите, поперчите, влейте томатный соус, растительное масло, разложите поверх рыбные шарики и запекайте 45 минут в духовке при температуре 180 °C, периодически поливая шарики соусом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-еврейски
Смотреть источник
На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Петр Люкимсон
Реквизиты неизвестны