Гефилте фиш запеченная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1780633

Аналитический портал нового поколения
11478

Гефилте фиш запеченная

Оригинальные ингредиенты
Томатный соус

Суть рецепта
Филе рыбы пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется размоченная в воде булка, яйцо и специи. Все перемешивается. Из фарша формуются шарики в виде фрикаделек. В сотейник укладываются нарезанный лук, перец, вливается томатный соус, растительное масло, сверху выкладываются рыбные шарики. Все запекается в духовке, периодически поливаясь соусом.

Ингредиенты

1,5 кг филе рыбы
1 луковица
½ городской булки
1,5 ч. соли
1-2 щепотки перца
1 яйцо
1 ст.л. томатного соуса
2 ст.л. растительного масла

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Пропустите через мясорубку филе рыбы, луковицу, добавьте в фарш замоченную в воде городскую булку, соль, перец, яйцо и хорошо перемешайте. Скатайте из фарша шарики величиной с крупные фрикадельки. Положите в сотейник нарезанный лук и перец, посолите, поперчите, влейте томатный соус, растительное масло, разложите поверх рыбные шарики и запекайте 45 минут в духовке при температуре 180 °C, периодически поливая шарики соусом.



Группа поиска

Блюда по-еврейски

Количество просмотров: 85

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь