| Оригинальные ингредиенты |
| Сметанный соус, капуста. |
| Суть рецепта |
| Готовится котлетный фарш (рыбное филе + размоченный в воде хлеб + жареный лук + соль, перец). Фарш выкладывается на отваренные в подсоленной воде капустные листья. Листья свёртываются конвертом и тушатся в сметанном соусе. |
Ингредиенты
Рыба (филе) – 700 г,
Хлеб пшеничный – 50 г,
Лук репчатый – 50 г,
Масло сливочное – 1 ст. ложка,
Капуста – 70 г,
Соус сметанный – 2 стакана,
Укроп,
Петрушка (зелень),
Перец черный молотый,
Соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе трески, судака или окуня пропустить через мясорубку,
Добавить размоченный в воде и слегка отжатый белый хлеб и жареный лук.
Затем второй раз пропустить массу через мясорубку и заправить перцем и солью.
На отваренные в подсоленной воде капустные листы положить подготовленный рыбный
фарш и завернуть их в виде конверта.
Изделия сложить в кастрюльку, залить сметанным соусом и потушить.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
