| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Соус соевый, имбирь. |
| Суть рецепта |
|---|
| Сельдь очищается от костей. Готовится в пароварке с зеленым луком и имбирем. Подается под соусом. |
Ингредиенты
• Сельдь – 700 г • Лук зеленый – 20 г • Соус соевый – 1 ст.л. • Корень имбиря – 2 ч.л. • Масло растительное
Приготовление
Сельдь очистить от костей. Часть зеленого лука нарезать короткими полосками, часть корня имбиря — тонкими ломтиками.
Зеленый лук и имбирь уложить в сельдь, выложить рыбу на решетку пароварки и проварить до готовности.
Оставшиеся зеленый лук и имбирь измельчить, обжарить на масле, смешать с соевым соусом.
Примечание
При подаче рыбу полить готовым соусом.
