Морской окунь с лимоном на пару

800 гр. филе морского окуня
4 столовые ложки лимонного сока
соль - по вкусу
пучек зелени
50 гр. твердого сыра, натереть на крупной терке
ломтики лимона
1 столовая ложка растительного масла

Рыбу помыть, почистить, удалить плавники, разрезать на большие куски.
Сложить рыбу в миску, полить лимонным соком, посолить. Оставить мариноваться на 20 минут.
На решетку пароварки разложить сложить слой зелени. Сверху выложить рыбу. Посыпать сыром. На каждый кусок рыбы положить по 1 ломтику лимона. Сбрызнуть растительным маслом.
Запекать при средней температуре 25 - 35 минут, или до готовности рыбы.