Форель на пару рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1779495

Аналитический портал нового поколения
11478

Форель на пару

Оригинальные ингредиенты
Спаржа, сладкий перец, манго, оливковое масло, горчица, яичные желтки, лимон.

Суть рецепта
Филе рыбы нарезается порционными кусками, выкладывается в пароварку вместе с овощами и фруктами и доводится до готовности. подается с горчичным соусом.

Ингредиенты

• 500 г филе форели
• 200 г спаржи
• 200 г сладкого перца
• 100 г манго
• 20 мл оливкового масла
• 10 г горчицы
• 2 яичных желтка
• 2 лимона
• Зелень, черный перец горошком и соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Отжать из лимонов сок, добавить желтки, горчицу, оливковое масло, посолить, всыпать черный перец горошком и перемешать. Нарезать филе форели порционными кусками, поместить в пароварку, вокруг рыбы разложить спаржу, измельченные сладкий перец и манго и варить 30—35 мин. Подать блюдо на стол, полив горчичным соусом и украсив зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 56

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь