Аргентина под сметанным соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, морковь, сметана. |
| Суть рецепта |
| Рыба разрезается на порционные кусочки и обжаривается. Лук с морковью обжариваются и тушатся со сметаной и зеленью. В кастрюлю выкладывается рыба, сверху – тушеные со сметаной овощи. Блюдо тушится до готовности. |
Ингредиенты
рыба 800 г
лук репчатый 1 шт.
морковь среднего размера 1 шт.
сметана 4 ст. л.
зелень (укроп, петрушка)
мука для обжарки
специи
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
1. Рыбу почистить, разрезать напополам, затем на порционные кусочки.
2. Смешать муку, соль, специи.
3. Рыбу обвалять в муке и обжарить слегка на растительном масле. Сложить в кастрюлю.
4. На сковородке обжарить лук с морковкой. Добавить сметану и протушить на небольшом огне. Добавить воды и еще немного протушить, в конце засыпать зелень.
5. На слои рыбы выложить сметану с зеленью.
6. Добавить немного воды
7. Тушить на маленьком огне 15 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
