| Оригинальные ингредиенты |
| Лук |
| Суть рецепта |
| Обезглавленные потрошонные тушки хамсы тушатся в собственном соку в сковороде под крышкой вместе с поджаренным луком, солью, перцем, лавровым листом. |
Ингредиенты
1 кг свежей хамсы (чем крупнее, тем лучше),
0,5 кг лука,
растительное масло,
соль, черный молотый перец, лавровый лист.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Хамсу хорошо промыть, удалить головы вместе с внутренностями.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
В чугунной сковороде разогреть растительное масло и отправить на нее нарезанный лук.
Жарить до золотистого цвета.
Затем отправляем хамсу, солим, перчим, добавляем лавровый лист.
Накрываем плотно крышкой и тушим на среднем огне минут 7-10.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
