| Оригинальные ингредиенты |
| Сало, репчатый лук, молоко. |
| Суть рецепта |
| Выпотрошенный хариус тушится в молоке с обжаренными кубиками сала и луком. |
Ингредиенты
- 3-4 хариуса
- сало
- репчатый лук
- молоко
- соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Трех-четырех средних хариусов очистить от чешуи, выпотрошить, промыть, разделать на филе, удалив кости. На чугунной сковороде слегка вытопить кубики сала, добавить мелко нарезанный репчатый лук, обжарить и сверху уложить подготовленные порции хариуса. Залить все до половины молоком, посолить и тушить до готовности под крышкой, но следить при этом, чтобы рыба не развалилась. Подавать в соусе, в котором рыба тушилась, можно с маринованными овощами.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
