Хек серебристый рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477
Оригинальные ингредиенты
Репчатый лук, морковь, сладкий перец, томатный морс, петрушка, укроп.

Суть рецепта
Обжаренный до полуготовности хек тушится с подготовленными овощами.

Ингредиенты

несколько тушек хека,
1 репчатый лук,
2 моркови,
2 сладких перца,
2 стакана томатного морса,
подсолнечное масло,
зелень петрушки, укропа,
соль, перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Тушки хека режем на стейки. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем стейки хека почти до готовности, предварительно стейки необходимо посолить, поперчить. Обжаренные стейки укладываем в кастрюлю. После того как все стейки обжарены, на этой же сковородке обжариваем порезанные лук с морковкой. Через некоторое время добавляем порезанный сладкий перец. А еще через время добавляем томатный морс.
Все это солим, перчим, доводим до кипения и, поставив на медленный огонь, тушим порядка 10-15 минут. Добавляем порубленную зелень. Тщательно перемешиваем все и переливаем в кастрюлю с хеком. Доведя до кипения, тушим 20 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 36

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь