| Оригинальные ингредиенты |
| Зеленый лук, белый хлеб, молоко, яйцо. |
| Суть рецепта |
| Очищенная рыба натирается специями, укладывается в глубокую посуду вместе с луком и хлебом, заливается молоком и тушится до готовности. |
Ингредиенты
Рыба 150- 200 г,
лук зеленый 50 г,
хлеб белый 1 ломтик,
масло 5 г,
молоко 120 г,
яйцо 1 шт.,
соль,
перец по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенную и вымытую рыбу посыпать солью и перцем и оставить на 1-2 часа в холодном месте. Зеленый лук мелко нарезать, **черствый белый хлеб** натереть, нарезать зелень петрушки, укропа, положить все в глубокую кастрюлю, смазанную маслом, перемешать, уложить на дно подготовленную рыбу, которую засыпать этой смесью, все залить **горячим молоком** и тушить при закрытой крышке до готовности. Подавать на тарелке, посыпать рубленым крутым яйцом и луком. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты