Паприкаш с карпом (закарпатская кухня) рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1716464

Аналитический портал нового поколения
11461

Паприкаш с карпом (закарпатская кухня)

Оригинальные ингредиенты
Лук, помидоры, сладкий перец.

Суть рецепта
Карп кладется в подготовленный соус и тушится до готовности. Подается с мамалыгой.

Ингредиенты

- 500 г карпа 
- 100 г лука 
- 50 г помидоров 
- 50 г сладкого перца 
- 50 г подсолнечного масла 
- соль 
- перец

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе карпа разрезать на порционные кусочки.
Мелко нарезанный лук поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить помидоры и сладкий перец и протушить.
Рыбу положить в подготовленный соус, посолить, заправить перцем и тушить до готовности.
Подают паприкаш с отварным или жареным картофелем, мамалыгой.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 134

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь