Кижуч тушёный с овощами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1715392

Аналитический портал нового поколения
11459

Кижуч тушёный с овощами

Оригинальные ингредиенты
Репчатый лук, сладкий перец, морковь, зеленый лук, чеснок, лимонный сок.

Суть рецепта
На дно гусятницы выкладывается слой рыбы, сбрызгивается лимонным соком, посыпается овощами, заливается водой и тушится до готовности.

Ингредиенты

- 250-300 г кижуча
- 1 репчатая луковица
- 1 сладкий перец
- 2 моркови
- 5 г зелёного лука
- 5 г зелени петрушки
- 1 зубчик чеснока
- оливковое масло
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 лавровый лист
- соль, перец по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Кижуч промыть, нарезать кусочками. Смазать дно гусятницы маслом, выложить туда слой рыбы, побрызгать лимонным соком, сверху положить лук репчатый колечками, натёртую на тёрке морковь, нарезанный соломкой сладкий перец, зелень петрушки, измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, положить лавровый лист, долить немного воды и поставить в предварительно разогретую духовку. Тушить до готовности. На гарнир можно подать картофель. Готовое блюдо посыпать измельчённым зелёным луком.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 146

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь