| Оригинальные ингредиенты |
| Макароны, анчоусы, кедровые орехи, изюм, лук, фенхель, шафран. |
| Суть рецепта |
| Порубленная рыба доводится до готовности вместе с поджаренным луком и анчоусами. В блюдо добавляются орехи, изюм, специи и отваренная зелень. Макароны отвариваются в бульоне, где варилась зелень. Отваренные макароны добавляются к рыбе вместе с бульоном. Блюдо тушится до готовности. |
Ингредиенты
500г филе луфаря
450г макарон
150 г соленных анчоусов
100 г кедровых орешков
100 г изюма
2 луковицы
дикий фенхель
шафран
масло, перец
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Отварить зелень. Поджарить лук до золотистого цвета. Филе рыбы порубить и добавить в лук вместе с анчоусами, приправить солью и перцем. Жарить до готовности. В конце добавить шафран, фенхель, орехи, изюм. Положить отваренную зелень. Макароны сварить в воде, где варилась зелень. Добавить сваренные макароны и воду в рыбу и тушить еще 10 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Здоровое питание