| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, томат-пюре. |
| Суть рецепта |
| Кусочки филе мероу панируются и обжариваются на растительном масле. Отдельно обжаривается лук с томат-пюре, добавляется рыба и тушится несколько минут. |
Ингредиенты
600-800 грамм рыбы,
3 головки репчатого лука,
75 грамм томат-пюре,
2 столовые ложки муки,
растительное масло,
соль,
перец
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Нарезать рыбное филе небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить. Затем переложить рыбу в сотейник. На той сковороде, где обжаривали рыбу, обжарить нашинкованный репчатый лук, добавить томат-пюре и выдержать 5 минут.
Затем посыпать лук мукой и жарить ещё 3 минуты, постоянно помешивая. Переложить смесь на рыбу, добавить соль и сахар по вкусу. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Подавать с жареным или отварным картофелем.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда