| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез |
| Суть рецепта |
|---|
| Подготовленное филе минтая обжаривается на сковороде с растительным маслом, добавляется майонез и тушится. |
Ингредиенты
филе минтая 800 г масло растительное 3 ст. ложки перец черный молотый соль Для соуса: майонез 150 г зелень укропа рубленая 2 ст. ложки
Приготовление
Филе минтая нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите.
Выложите рыбу на разогретое масло, поджарьте с одной стороны, затем переверните и влейте майонез, смешанный с зеленью.
Тушите рыбу 15 минут. За 2 минуты до готовности по желанию добавьте очищенных и обжаренных креветок.
Примечание
Отдельно к готовой рыбе можно подавать отварной картофель.
