Рыба, тушенная под майонезом
| Оригинальные ингредиенты |
| Майонез, морковь, лук, луковая шелуха. |
| Суть рецепта |
| Подготовленные куски рыбы, посыпанные солью и перцем, выдерживаются полчаса. На дно кастрюли слоями укладываются луковая шелуха, лук, морковь, рыба. Ингредиенты поливаются майонезом и тушатся на малом огне полтора часа. Блюдо настаивается ночь. |
Ингредиенты
Рыба (минтай, треска) – 1 кг
Лук – 2 больших головки
Морковь – 2-3 шт.
Луковая шелуха
Майонез – 250-300 г
Специи
Соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу почистить, порезать крупными кусками, посыпать специями и солью.
Оставить на полчасика пропитаться пока чистим овощи.
Луковицы и морковки очистим.
Лук порежем полукольцами, морковь натрем на крупной терке.
На дно кастрюли кладем луковую шелуху.
Затем слой лука, слой моркови, слой рыбы, снова лук, морковь, рыба.
Последний слой лука и моркови.
Заливаем майонезом.
Ставим на небольшой огонь на полтора часа.
Помешивать и добавлять воду не надо.
Выключаем огонь и оставляем настояться на ночь.
Рыбка пропитается соком и станет очень вкусной)))))
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
