| Оригинальные ингредиенты |
| Морковь, лук, приправа для рыбы |
| Суть рецепта |
| Порезанная морковь и лук обжариваются на сковороде, добавляется вода со специями и немного тушится. В морковно-луковый соус выкладывается рыба, накрывается крышкой и тушится до готовности. |
Ингредиенты
- 1 кг минтая
- 2 головки лука
- 1 морковка
- пучок укропа
- рыбная приправа
- 50 мл масла
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Нарежем рыбу с костями на порционные кусочки, только не забудем предварительно избавиться от плавников и хвоста. Нарежем лук в форме полуколец. Морковку почистим, помоем и натрем на терке, чтобы получилась морковная соломка. Измельчим укроп. Обжарим на масле морковку с луком, добавим к ним специи и приправы, такие как перец, лаврушку, дольем к содержимому еще один стакан воды и продолжим тушить еще в течение трех минут. Теперь добавим к рыбе бульон с овощами, посолим и поставим наше блюдо на небольшой огонь. Будем тушить нашу рыбу до ее полной готовности. В качестве гарнира к тушеному минтаю больше всего подойдет вареная картошка.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
