Нельма тушеная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1714931

Аналитический портал нового поколения
11458

Нельма тушеная

Оригинальные ингредиенты
Морковь, имбирь, лук, бульон.

Суть рецепта
На сковороду поочередно выкладываются слои лука, рыбы и моркови с имбирем. Блюдо заливается рыбным бульоном и тушится до готовности. Подается в горячем или холодном виде.

Ингредиенты

3 средних моркови
свежий или сушеный имбирь
1 средняя луковица
бульон из рыбы (лучше всего, если он будет сварен из нельмы)
соль, черный перец
растительное масло.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Лук режется тонкими полосками, морковь трется на крупной терке, имбирь - на мелкой. Лук укладывается на дно сковороды, предварительно смазанной маслом. Филе нельмы размораживается, посыпается солью и перцем и отправляется вслед за луком. Сверху кладется морковь, смешанная с имбирем. Остается залить все бульоном, накрыть крышкой и тушить до готовности. Бульон должен выпариться почти весь. Это блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 58

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь