Окунь (терпуг) тушёный рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776187

Аналитический портал нового поколения
11477

Окунь (терпуг) тушёный

Оригинальные ингредиенты
Морковь, помидоры, репчатый лук, приправа хмели-сунели, майонез.

Суть рецепта
Рыба панируется и обжаривается на растительном масле. Добавляются овощи, приправа, заливается водой и тушится до готовности.

Ингредиенты

Окунь (терпуг, можно минтай) 4 шт.,
мука,
морковь 3шт.,
помидоры 2 шт.,
репчатый лук 3-4 шт.,
приправа - хмели-сунели,
соль,
подсолнечное масло,
майонез.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Терпуга обвалять в муке, посолить и на сковороду - обжаривать в подсолнечном масле до полуготовности. Сверху посыпать (немного) порезанным репчатым луком. Налить немного кипяченой воды в сковороду, потушить (минуты 3). Затем добавить тертую морковь, репчатый лук, порезанные помидоры, несколько чайных ложек хмели-сунели (по вкусу) долить воды, посолить - и тушить до готовности. Сверху блюдо полить (смазать) майонезом - и дать постоять несколько минут для пропитки. Можно посыпать зеленью. Рыбу можно подавать с макаронами.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 71

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь