МЕЛКАЯ ОКЕАНИЧЕСКАЯ РЫБА ТУШЕНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
| Оригинальные ингредиенты |
| Томат-пюре, белое вино, соус. |
| Суть рецепта |
| Сардинелла тушится в томате с бульоном и специями. В конце готовки добавляется вино, томатный соус и тушится несколько минут. |
Ингредиенты
Сардинелла 500 г,
томат-пюре 1,5 ст. л.,
мука пшеничная 2 ч. л.,
масло растительное 1/4 стакана,
белое вино 1/5 стакана,
соус 400 г,
специи по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу без головы (тушки) помещают рядами в сотейник и тушат в слегка обжаренном томате с добавлением бульона и специй. Перед окончанием тушения присоединяют соус томатный, белое вино и тушат еще 10-15 мин.
К столу, на гарнир подают горячий вареный картофель либо фасоль.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда с вином
