| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, помидоры, чеснок, мягкий сыр, майонез, укроп. |
| Суть рецепта |
| В брюхо потрошеной рыбы укладывается укроп. Рыба складывается в глубокую посуду, посыпается луком, поливается майонезом и тушится с водой до готовности. |
Ингредиенты
1 кг молодых сазанят,
2 репчатого лука,
2 помидора,
3 зубка (больших) чеснока,
3 ст. л. раст масла,
100 гр. мягкого сыра (сметанковый),
пол-пучка укропа,
приправа для рыбы (с лимоном Польша CIKORIA),
100 гр. майонеза,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбку чистим, потрошим, натираем специями, в животик каждой положить несколько веточек укропа. На дно глубокой сковороды наливаем 2 ст.л. масла, укладываем 1 слой рыбы, посыпать 1 порезанной полукольцами луковицей, решеткой полить майонез, 2 слой - повторить все так же.
Помидоры ошпарить, избавить от кожицы, хорошо размять, соединить с тертым чесноком, перцем, солью, оставшимся маслом и полить поверх рыбки. Добавить пол-стакана воды, накрыть крышкой и томить 15 минут. Затем посыпать тертым сыром и под крышкой довести до готовности еще минут 7-10.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
