Гуляш из щуки с зеленью рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 6 Всего посетило: 1715467

Аналитический портал нового поколения
11459

Гуляш из щуки с зеленью

Оригинальные ингредиенты
Эстрагон, петрушка, укроп, чеснок, лук, томатная паста, лимон, сладкий перец.

Суть рецепта
Лук, перец, зелень и лимон обжариваются на сковороде с томатной пастой. В соус добавляется подготовленная рыба и тушится до готовности.

Ингредиенты

1 кг филе щуки,
1 стакан растительного масла,
1 стакан рубленой зелени петрушки,
укропа, эстрагона,
4 зубчика чеснока,
3 луковицы,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 лимон,
2 стручка сладкого перца,
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, выжатым из половины лимона. Нарезанный кольцами лук, перец и оставшийся лимон смешать с половиной зелени и обжарить в масле на сильном огне. Добавить томат, рыбу и тушить на медленном огне до готовности (не более 10 минут).
Перед подачей на стол посыпать оставшейся зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 48

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь