Щука тушеная рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1714931

Аналитический портал нового поколения
11458

Щука тушеная

Оригинальные ингредиенты
Сельдерей, лук, морковь.

Суть рецепта
Выдержанная в соли щука тушится с зеленью и кореньями.

Ингредиенты

3-фунтовая щука
3 ложки масла
1 петрушка
1 сельдерей
1 порей
1 луковица
1 морковь
2-3 лавровых листа
15-20 зерен англ. перца, соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Жирную щуку поздно вечером опустить в ведро соленой воды, на другой день утром рано вынуть, заколоть, очистить, приготовить как обыкновенно и подавать с каким угодно соусом, но лучше всего такую щуку тушить в кастрюле под крышкой с зеленью, кореньями и маслом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 42

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь