Щука, тушенная с овощами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1717329

Аналитический портал нового поколения
11461

Щука, тушенная с овощами

Оригинальные ингредиенты
Петрушка, сельдерей, морковь, лук, булка.

Суть рецепта
Куски щуки укладываются на слой кореньев и тушатся с овощами до готовности.

Ингредиенты

- несколько корешков петрушки
- 2 сельдерея
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 1-2 ложки масла
- соль и перец по вкусу
- булка

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Изрубить несколько крупных корешков петрушки, 2 сельдерея, 2 моркови, 2 луковицы. Влить на дно кастрюли 1-2 ложки масла, всыпать часть мелко изрубленных кореньев, положить на них ряд очищенной, посоленной и на куски разрезанной щуки, посыпать перцем, опять ложку масла, кореньев и щуку, сверху посыпать ряд кореньев, посыпать перцем, облить ложкой масла, накрыть крышкой и тушить на малом огне с полчаса. Перед отпуском осыпать тертой булкой.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 82

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь