ЩУКА, ТУШЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776559

Аналитический портал нового поколения
11477

ЩУКА, ТУШЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ

Оригинальные ингредиенты
Помидоры, яйца, молоко, репчатый лук, петрушка, лимонный сок.

Суть рецепта
Филе щуки укладывается слоями, поливается лимонным соком. Сверху кладется слой помидоров и заливается молочно-яичной смесью.

Ингредиенты

щука (филе) - 700 г
помидоры - 500 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 2 стакана
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень петрушки - 1 пучок
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В смазанную жиром сковороду положите слоями куски рыбного филе, полейте лимонным соком, затем помидоры, нарезанные ломтиками. Каждый слой слегка посолите.
Яйца, молоко, тертый лук, растительное масло и муку перемешайте. Залейте этой смесью рыбу и тушите в духовке около 40 минут. При подаче посыпьте сверху рубленой зеленью петрушки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 61

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь