Сиг с репой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776991

Аналитический портал нового поколения
11477
Оригинальные ингредиенты
Репа, сельдерей, укроп.

Суть рецепта
Начиненный измельченными овощами сиг зашивается и укладывается на противень. Доводится до готовности в духовке. К готовому блюду подается красный соус.

Ингредиенты

сиг - 1-1.5кг 
репа (небольшие) - 1-2 шт. 
сельдерей (зелень) и петрушка (зелень с кореньями) - по 1 шт. 
укроп (зелень) - 1-2 шт. 
подсолнечное масло - 1 ст. л. 
соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очистить, вымыть сига, натереть внутри солью и начинить мелко нарезанными **репой**, сельдереем, петрушкой, укропом. Зашить брюшко сига ниткой и положить на смазанный маслом противень. Поставить в духовку, прикрыть промасленной бумагой и запечь до готовности. Вынуть, осторожно снять нитки, чтобы не вывалилась начинка, переложить на блюдо. Отдельно подать красный соус.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Здоровое питание

Количество просмотров: 60

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь