| Оригинальные ингредиенты |
| Укроп, лук-шалот, петрушка, пикули. |
| Суть рецепта |
| Подготовленный сиг укладывается в кастрюлю с луком и зеленью и тушится до готовности. |
Ингредиенты
• сиг - 1 шт.(1-1.5 кг)
• укроп (веточки) - 2-4 шт.
• лук-шалот - 2-3 шт.
• петрушки (с кореньями) - 2 шт.
• пикули - 1 банка
• соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Выбрать жирного сига, очистить его, слегка натереть солью, обмыть. Положить в кастрюлю, свернуть кольцом. Предварительно на дно кастрюли положить слой мелко нарезанных овощей: укропа, лука-шалота, 2 веточки петрушки с кореньями, конечно очищенные и промытые. Плотно закрыть кастрюлю и поставить в духовку на 1 час. Подавать, обложив пикулями.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
