| Оригинальные ингредиенты |
| Белое вино, помидоры. |
| Суть рецепта |
| В сковороду последовательно укладываются слоями лук, кусочки скумбрии, помидоры и снова лук. Ингредиенты заливаются вином, добавляется лавровый лист и блюдо тушится под крышкой 20 минут. |
Ингредиенты
Количество порций: 4
200 мл белого полусухого вина
200 мл оливкового масла
400 г скумбрии
300 г помидоров
200 г репчатого лука
5 г лаврового листа
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
Скумбрию очистить, отрезать голову, выпотрошить и нарезать средними кусочками.
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и разрезать каждый помидор пополам.
Разогреть на сковороде оливковое масло.
Выложить в сковороду 2/3 лука, затем кусочки скумбрии, помидоры и оставшийся лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Залить все белым полусухим вином и добавить лавровый лист.
Закрыть сковороду крышкой и поставить на огонь.
Тушить на умеренном огне 20 мин.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
