| Оригинальные ингредиенты |
| Болгарский перец, лук, томат, бульон, лимон, орегано. |
| Суть рецепта |
| Обжаренный судак тушится с обжаренными овощами до готовности. |
Ингредиенты
600г. филе судака
2 болгарских перца
1 луковица
2 томата
1/2 чашка бульона,
лимон,
оливковое масло,
перец, соль,
петрушка,
орегано,
мука
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Отделить рыбу от кожи, порезать кусочками по 3-4 см., посолить, поперчить, взбрызнуть соком лимона, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле, в котором до этого около минуты обжаривался мелко порубленный чеснок. Отдельно на оливковом масле поочередно обжарить лук, болгарский перец, потом томаты, посолить, поперчить добавить зелень и протушить 3 мин. После рыбу и овощи соединить, протушить 10 мин с закрытой крышкой, после взбрызнуть лимон, добавить оставшуюся зелень и тушить 10-15 мин. при открытой крыше
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
