| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, болгарский перец, морковь, помидор, кетчуп, гвоздика. |
| Суть рецепта |
| Обжаренные кусочки филе трески тушится в горячем маринаде (обжаренные лук, морковь, болгарский перец с помидорами, кетчупом, гвоздикой). |
Ингредиенты
500-700 г - рыбы, например, трески
1 луковица
1 болгарский перец
2 морковки
1 помидор,
100 г кетчупа
5-6 гвоздичек
1 лавровый лист
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Порезать соломкой морковь и лук с перцем полукольцами. Нагреть масло и обжарить лук, затем соединить с морковью, перцем и обжарить. Добавить кетчуп, нарезать мелко помидор, гвоздику, соль, сахар, перец, лавровый лист. Потушить 2 минуты и выключить маринад.
В отдельной глубокой кастрюле пожарить порезанную на небольшие кусочки и очищенную от костей треску.
Добавить готовый маринад к треске и потушить еще минут 10, периодически помешивая.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
