| Оригинальные ингредиенты |
| Морковь, лук, томатная паста. |
| Суть рецепта |
| Обжаренная в панировке рыба тушится с овощами и томатной пастой до готовности. |
Ингредиенты
- 500 г трески
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 ст.л. томатной пасты
- специи по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Размораживаем треску (лучше при комнатной температуре), чистим ее и разрезаем на порционные куски, каждый кусок посолим. Кусочки рыбы обваляем в муке, обжарим на разогретой сковороде с обеих сторон до образования корочки. Порционные куски рыбы складываем в глубокую форму для последующего тушения. Чтобы приготовить маринад, измельченный репчатый лук обжариваем на сковороде, добавим к нему измельченную морковь и томатную пасту. Получившимся маринадом заливаем рыбу, добавляете немного воды, посолим и начнем тушить до полного приготовления рыбы. В конце тушения добавляем рубленную зелень, рыбу выключаем, накрываем крышку и даем немного настояться.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
