ТРЕСКА, ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ
| Оригинальные ингредиенты |
| Молоко, лук, морковь, масло сливочное. |
| Суть рецепта |
| Порционные куски филе обжариваются на растительном масле, укладываются на предварительно обжаренные морковь и лук, заливаются молоком с добавлением сливочного масла и тушатся на слабом огне. |
Ингредиенты
Масло растительное - 2 ст.л.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
филе трески - 800 г
молоко - 3 стакана
масло сливочное - 60 г
соль, перец черный молотый
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе трески нарежьте порционными кусками, слегка обжарьте на части растительного масла. Лук нарежьте кубиками, морковь — кружочками.
Овощи спассеруйте на оставшемся масле. Сверху уложите треску, посолите, поперчите. Залейте молоком, положите кусочки сливочного масла, тушите на слабом огне 30 минут.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
