Треска, тушенная с капустой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Треска, тушенная с капустой

Оригинальные ингредиенты
Капуста, соус.

Суть рецепта
Куски рыбы панируются в муке, обжариваются. В сотейник выкладывается тушеная капуста, куски обжаренной рыбы, заливается красным соусом и тушится.

Ингредиенты

Треска  - 122 гр.
мука  - 6 гр.
масло топленое  - 10 гр. 
капуста тушеная  - 150 гр.
соус  - 50 гр.
зелень  - 3 гр.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Порционные куски рыбы с кожей и костями или с кожей без костей посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить. В сотейник положить слой тушеной капусты, заправленной красным основным соусом, на нее положить куски обжаренной рыбы, снова слой капусты, полить красным основным соусом и тушить в течение часа.
Тушеные куски трески аккуратно вынуть, положить на порционное блюдо, сверху уложить тушеную капусту, полить красным основным соусом и посыпать зеленью петрушки или укропом либо зеленым луком.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 45

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь