ТРЕСКА, ТУШЕННАЯ В СМЕТАНЕ С ПОМИДОРАМИ
| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, помидоры, сметана. |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы панируется и обжаривается на растительном масле. Обжаренная рыба укладывается в глубокую посуду с подготовленными овощами, заливается сметаной и тушится до готовности. |
Ингредиенты
треска - 600 г филе
лук репчатый - 2 головки
помидоры свежие - 4 шт.
масло растительное - 150 г
сметана - 200 г
перец черный молотый, соль
мука пшеничная - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на масле. Помидоры нарежьте кружочками. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте.
Смажьте форму маслом, уложите половину помидоров, на них — слой рыбы. Посыпьте половиной нормы зелени, выложите лук, затем — оставшиеся помидоры, залейте сметаной и тушите 10 минут. Подавайте, посыпав оставшейся зеленью. Гарнируйте отварным картофелем.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
