| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Чай, приправа для курицы |
| Суть рецепта |
|---|
| Чищенная обезглавленная тюлька заливается чайной заваркой, смешанной с растительным маслом и специями и тушится в духовке 2 часа. |
Ингредиенты
Тюлька – 1.2 кг Чай черный – 1 ст.л. Вода – 2/3 стакана Приправа для курицы – 1 ч.л. Масло подсолнечное – 100 мл
Приготовление
Тюльки почистить от голов, сложить в огнеупорную посуду.
Черный чай залить кипятком, настоять, процедить.
Добавить приправу для курицы, подсолнечное масло и залить тюльку.
Тушить в духовке на маленьком огне часа 2.
Примечание
Очень вкусные типа шпроты.



