| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, морковь, майонез. |
| Суть рецепта |
| Выпотрошенная рыба тушится в кастрюле с овощами и майонезом. |
Ингредиенты
Уклейка
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Перец
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Уклейка потрошится, чешую и голову удаляем. Потом в касрюлю кладем слой лука, слой моркови, слой уклейки – добавляем специи и майонез, потом опять лук, морковь, уклейка, специи, майонез, ну и так далее, пока есть уклейка или кастрюлька не кончится. Потом туда добавляю воды - льем осторожно, как завиднеется под верхним слоем уклейки - хватит. В процессе тушения пирог просядет и вся рыба будет в воде. Ставим на газ и на самый маленький огонь. О готовности судим по верхнему слою рыбы - если она готова - то и остальная готова. Но я люблю, чтоб выварилась почти вся вода (но не пригорело!) - для этого удобна стеклянная кастрюля. Подается рыба как горячая, так и холодная. Костей не ощущается вообще.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
