Жаркое из рыбы по-закарпатски в горшочках

500 г. рыбного филе, 
6 ст. л. растительного масла, 
1 луковица, 
3 ст. л. томатного соуса, 
250 мл рыбного бульона, 
4 зубчика чеснока, 
Зелень, 
Перец, 
Соль - по вкусу.

Рыбное филе посолить, нарезать кубиками и обжарить.

Слегка обжарить нарезанный лук с красным молотым перцем и томатным соусом.

Залить рыбным бульоном и довести до кипения.

Рыбу выложить в порционные глиняные горшочки и залить бульоном с луком и соусом.

Заправить растертым с солью чесноком, посыпать зеленью и тушить в духовке до готовности.