Рыбный омлет - Балыклы тэбэ
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук. |
| Суть рецепта |
| Лук пассеруется, добавляется филе рыбы и тушится до выпаривания жидкости. Яйца, молоко, зелень укропа размешиваются и выливаются в рыбу. Тушится до готовности. |
Ингредиенты
300 г филе морской рыбы,
1 лук,
2 яйца,
200 мл молока,
соль,
перец,
растительное масло,
зелень укропа.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Лук нарезать произвольно, спассеровать в сковороде на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанное филе рыбы, посолить.
Тушить на медленном огне без крышки до выпаривания жидкости при периодическом помешивании. Яйца взбить, добавить молоко и измельчённую зелень укропа, посолить, поперчить, размешать до однородности. Вылить полученную смесь в сковороду с рыбой, перемешать, накрыть крышкой. На медленном огне довести до готовности.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда