Рыба, тушенная в кефире - 3 вариант
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, морковь, кефир. |
| Суть рецепта |
| Рыба потрошится, чистится, нарезается порционными кусками. Выкладывается в сотейник слоями, чередуя с овощами. Солится, добавляется растительное масло, заливается кефиром. Тушится до готовности. |
Ингредиенты
1 крупная рыба,
1-2 луковицы,
1-2 моркови,
кефир,
растительное масло,
черный перец горошком,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбу выпотрошить, очистить, нарезать порционными кусками. Лук нарезать колечками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. В сотейник положить слой лука, на него — слой моркови, на морковь — куски рыбы. Посолить, добавить перец, сбрызнуть растительным маслом, залить кефиром. Тушить на слабом огне до готовности.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
Смотреть источник
100 изысканных блюд
Составитель Г. С. Выдревич
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007
ISВN 978-5-699-21439-6
УДК 641/642
ББК36.997 С81
