Рыба, тушенная с луком рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1781760

Аналитический портал нового поколения
11478

Рыба, тушенная с луком

Оригинальные ингредиенты
Лимонный сок, мука, зелень, лавровый лист, лимонный сок.

Суть рецепта
Рыба сбрызгивается лимонным соком, панируется в муке и обжаривается. Куски рыбы укладываются в горшочки слоями, чередуясь с луком, добавляется лавровый лист, перец и заливается молоком. Тушится в духовке 15-20 мин.

Ингредиенты

1 кг рыбного филе,
1/2 стакана муки,
3-4 ст.л. масла растительного,
4-5  луковиц,
1 ст.л. сока лимона,
3 стакана молока,
лавровый лист, 
перец горошком, 
соль, 
петрушка,
укроп,
картофель отварной.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу нарезать кусками, посолить, окропить лимонным соком, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Уложить куски рыбы, чередуя слоями лука, в порционные глиняные горшочки, залить молоком, добавить лавровый лист, перец. Тушить в хорошо прогретой духовке 15-20 мин. Отдельно подать отварной картофель, зелень петрушки или укропа.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Блюда в горшoчках

Блюда по-деревенски

Здоровое питание

Количество просмотров: 68

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь